Gesundheit ist mehr als nur Physiotherapie

Wir leben in einer Zeit, in der die eigene Gesundheit eine immer größer werdende Rolle spielt – zum Glück! Wir streben nach Ausgeglichenheit, innerem Wohlbefinden und körperlicher, sowie psychischer Gesundheit.

In Bad Reichenhall ist die Gesundheit sowieso gar nicht mehr wegzudenken. Zahlreiche Ärzte, Gesundheitseinrichtungen und vieles mehr lassen uns doch insgeheim immer wieder daran erinnern, wie wichtig unsere eigene Gesundheit ist.

Ich durfte in den vergangenen Tagen eine echte Expertin im Gesundheitsbereich kennenlernen.

Daniela Schröfl ist ausgebildete Heilpraktikerin für Physiotherapie, Gesundheitscoach, Vitalstoffberaterin, Darmgesundheitsberaterin, Fastenleiterin und Ernährungsberaterin. Ihr merkt schon, Daniela hat eine ganze Menge Aus- und Weiterbildungen gemacht sowie Kurse und Fernschulen besucht.

Grund dafür: die Gesundheit der Menschen liegt ihr ganz besonders am Herzen.

„Gesundheit ist nicht nur Physiotherapie“, erklärt mir Daniela. „Gesundheit umfasst alle Bereiche, alles muss zusammenpassen und ganzheitlich behandelt werden. Dazu gehört auch einfach die bewusste und gesunde Vollwerternährung“.

Daniela hat sich in den letzten Jahren verstärkt mit dem Thema Ernährung befasst, vermittelt Ernährungswissen, steht bei Ernährungsfragen zur Seite und zeigt, wie man sich ganz einfach gesund ernähren kann - ohne viel Schnick Schnack.

Koch dich fit!

Im Januar 2020 wagte die gebürtige Freilassingerin einen neuen Schritt – ein eigenes Kochstudio in der Bad Reichenhaller Innenstadt. „Das war eine absolute Bauchentscheidung. Im Gebäude meiner Physiopraxis wurde plötzlich dieses Geschäft frei – perfekt für kleine, gemütliche Kochkurse“.

Natürlich kann man sich auch durch unzählige Kochbücher lesen – aber gemeinsam kochen macht doch einfach viel mehr Spaß.

Daniela bietet die Kurse an im Voraus festgelegten Samstagen an. „Die Rückmeldungen sind wirklich klasse – der Altersdurchschnitt ist ganz bunt gemischt. Wir kochen ca. 5 bis 6 Rezepte, von Frühstück über Snacks bis hin zu ausgiebigen Mahlzeiten. Alles rein pflanzlich, vollwertig und einfach lecker!“

Die Ernährungsberatung kommt aber auch während den Kursen nicht zu kurz. Es werden Ernährungsgrundsätze besprochen und ihr dürft natürlich jederzeit Fragen stellen.

Selbstverständlich könnt ihr auch zusätzlich unter der Woche individuelle Privatkurse für eine kleine Gruppe buchen, eure Rezeptideen vorab besprechen und ja – sogar Tupperdosen dürft ihr mitbringen – für den Tag danach!

Um euch einen kleinen Einblick in die leckeren Gerichte zu geben, hat uns Daniela zwei Rezepte zur Verfügung gestellt, die ihr unbedingt ausprobieren müsst! Meine Einkaufsliste ist schon geschrieben :-)