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1865 eröffnete der Münchner Konditormeister Peter Reber ein Café mit Konditorei in München. Innerhalb kurzer Zeit avancierte das kleine Kaffeehaus zu einem beliebten Treffpunkt für die Münchner Oberschicht. Besonders die süßen Torten aus dem Hause Reber wurden zu einem Verkaufsschlager bei der vornehmen Gesellschaft.

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